Irene Crisma: Sana alimentazione. Un viaggio tra piramidi alimentari, piatti colorati e … pagode.
È facile pensare che le indicazioni per una sana alimentazione siano uguali per tutti, ma il mondo è più ricco di culture, singolarità e differenze di quanto una mente pigra e abitudinaria sia disposta a pensare. Mi è bastato infatti scorrere velocemente le linee guida nazionali sulla sana alimentazione di diversi paesi (si possono trovare […]